Categorieën
Nieuw woord van de week

dunch

Een soort brunch, maar dan later

Uitgebreide maaltijd tussen lunch en diner in, met name een maaltijd die in of bij een restaurant wordt genuttigd voorafgaand aan het vervroegde tijdstip waarop de horeca in verband met de avondlockdown tijdens de coronapandemie moest sluiten. Het woord dunch is sinds 2021 in opkomst en is een in het Nederlands gevormd mixwoord van diner en lunch. Inmiddels is ook de afleiding dunchen volop in gebruik en dienen de eerste samenstellingen zich aan, zoals duncharrangement en dunchrestaurant. In exact dezelfde betekenis wordt ook dinch gebruikt, een woord waaraan ook diner en lunch ten grondslag liggen, maar waarbij de ineenvlechting van beide woorden net iets anders plaatsvindt.

Foto door Dan Gold op Unsplash

Dunch doet denken aan het woord brunch voor een maaltijd die, oorspronkelijk vooral op zondagochtend, dient ter vervanging van het ontbijt én de lunch. Dit oude Engelse leenwoord is gevormd uit breakfast ‘ontbijt’ en lunch. Mogelijk verdwijnen de dunch en de dinch weer uit het Nederlands als de coronamaatregelen tot opluchting van creatieve horecaondernemers en ongeduldige horecabezoekers eindelijk worden opgeheven. Toch lijkt het concept van de combinatie van lunch en diner een succes en valt niet uit te sluiten dat de dunch en de dinch, net als de brunch, blijvertjes blijken te zijn.

Bronnen:


Meer lezen